内容充实的生命就是长久的生命。我们要以行为而不是以时间来衡量生命——小塞涅卡
人生的意义到底是什么呢？关于这个问题，一千个人可以给出一千个答案，大体可以归类为两种，一部分人说，存在即有意义，生活的意义来源于自尊，只有尊重自己的生活，体会当下的感悟，为自己而活，才是人生的意义。
另一部分人说，我们的个人形象是基于别人对我们的评价之上的，生活的意义来源于他人，要融入集体，要获得认可，这才是人生的意义。
但有很少的人是将一种观念贯穿自己生活的始终，大多数人的观念还是随着自己生活的变化而进行改变。而我们今天要说的这个人，就是典型的第一种人。香港四大才子之一——蔡澜。
香港风流才子蔡澜
古有江南四大才子，唐伯虎、祝枝山、徐祯卿、文徵明。今有香港四大才子，金庸、黄霑、倪匡、蔡澜。金庸作为一代人武侠梦的开端，创造出了许多的侠义江湖，凭借着自己15部脍炙人口的小说，毫无疑问的名列香港四大才子之首。
而黄霑则创作了《我的中国心》，《沧海一声笑》等传唱至今的歌曲，更是凭借《沧海一声笑》获得了第二十七届台湾电影金马奖最佳电影插曲、第十届香港电影金像奖最佳原创电影歌曲奖。而倪匡的《蓝血人》一书于年入选“二十世纪华文小说一百强”，倪匡本人更是担任了香港作家协会会长。
他们三人都拥有着足够老的资历与足够多作品，得以被世人尊称为“才子”，而蔡澜又是凭借着什么才可以与他们三人并称为香港四大才子呢？
相比于蔡澜的作品，他的风流韵事更为众人所熟知，在一次采访中，蔡澜被问到“您这一生中还有什么事情是想实现却一直都没有实现的吗？”蔡澜回应说“有啊，我还有好多女朋友没有交呢。”
蔡澜一生都奉行着大胆去爱的原则，世俗的眼光并不能对他起到约束，曾有人在微博评论里面向他询问道“喜欢的男生有女朋友怎么办？”蔡澜仅回复了两个字，“照上”。面对爱情，蔡澜从不选择退缩。
在蔡澜年仅75岁的时候，有人问到他一共交了多少个女朋友，蔡澜想了想说到“大概61个吧”，平均一年换一个女朋友，这种惊骇世俗的事，也只有蔡澜可以云淡风轻的说出来。
面对别人的问题，蔡澜总是很坦率的说出自己的答案，也从不去考虑自己的答案是否被众人所接受，是否要将自己的想法包装过后再说出来，他坦率得如同一个不谙世事的少年般，这大概是他为什么可以吸引到众多美女的原因吧。
钟情美女亦钟情美食
蔡澜作为《舌尖上的中国》特聘总顾问，在美食方面也拥有着常人无法超越的见解。
作为尝遍了世界美食的老饕，最推荐别人尝试的三道菜竟然是煎豆腐，炒豆芽和煮鸡蛋。蔡澜并不讲究食材的价格，而是执着于食材的本味，在他的饭桌上，出现频率最高的食材大概就是猪油了。
热爱猪油拌面，面条被裹上猪油之后，条条分明，油光发亮，让人食欲大增，热爱猪油拌饭，热气腾腾的大米饭中间用小勺压个坑，挖一勺猪油放进去，再用大米饭埋起来，等待大米的热气将猪油融化，将米饭拌开后，香气扑鼻。
曾有人问他冬天适合吃什么样的美食，他回答说，冬天适合吃飘雪。在美食上，蔡澜有着他自己独一份的浪漫。
而最让蔡澜出名的，还是蔡澜做出的一个惊讶世人的举动，他曾与甘建成联手，将一道仅存于书中的菜制作了出来，“二十四桥明月夜”，需要先取一节火腿，在火腿之上挖出24个大小均匀的洞，再把豆腐等食材做成大小符合的球形放入火腿中，用猛火蒸熟，几个小时之后，火腿的香味全部浸入到豆腐里，这道仅存于《射雕英雄传》当中的菜就这样被蔡澜带到了现实生活当中。
被风流掩盖的才气
如果人们看到了蔡澜表现出来的一面，认为这就是全部的蔡澜，仅仅只在美食与美女方面有所建树，那就是大错特错了。
蔡澜17岁的时候就担任了一家电影制作公司的驻日经理，与日本的五大电影商应酬，向其购买电影放映权后拿到香港上映。
年调回香港，认识了成龙，参与制作了许多大卖的电影，如《快餐车》，《龙兄虎弟》和《福星高照》等巨片。在取得了巨大的成就之后，厌倦了电影行业的追名逐利，不希望自己所认可的艺术受限于票房，于是转身将自己从电影行业所抽离。
之后又担任《明报》的专栏作者，写天，写地，写自己对于美食的向往，写自己对于生活的看法，独到的见解让他收获了许多的读者。他还曾出书，《我决定活得有趣》，书中描述世间万物，将自己的所见所想融入其中，与其说是一本著作，不如说是一本闲谈，一本杂说。
蔡澜但凡心中所想，都敢写到他自己的书中，从来不去考虑当时的主流价值观。他曾在书中写到“剩女”，他说，人家说你是剩女，你就自认为自己是剩女，那么神仙也救不了你，只有你自己认为自己不是，不管其他人所说的评价，你才是一个自由的好女人。
他说，对于一切身外之物都要想开一点，永远知道自己想要什么。他是一个才子，也是一个智者，只不过是其他方面的光芒遮盖了他的才气，蔡澜不仅称得上四大才子，他身上还有许多值得我们学习的品质，只有保持纯粹，才能活得愉快。