中科助力健康中国 http://nb.ifeng.com/a/20180412/6499385_0.shtml孔融不要留残脍，庾悦无端吝子鹅。香稻熟来秋菜嫩，伴僧餐了听云和。这是唐代诗人、农学家陆龟蒙的诗作《蔬食》。唐代诗人孙元晏也在《庾悦鹅炙》中有诗句：春暖江南景气新，子鹅炙美就中珍。庾家厨盛刘公困，浑弗相贻也恼人。诗中引用的典故“庾悦吝子鹅”典出于《宋书》“庾悦传”。《宋书》记载：“毅又相闻曰：‘身今年未得子鹅，岂能以残炙见惠。’悦又不答……”庾悦，字仲豫，颍川鄢陵人，出身官宦世家，最初任琅邪王手下的参军，后历任司马、主簿、右长史、豫州刺史、骑将军等官职，是东晋末年至南朝宋初期的将领、名士。南朝宋大将刘毅没有发达的时候，家住京口，因为不事产业，贫困潦倒，后投军成为庾悦手下的小头目。庾悦曾邀请一些低级武官到官府的东堂玩类似占卜猜谜的“射覆”游戏。“射覆”即“于覆器之下而置诸物，令暗射之，故云射覆。”刘毅最先到场，对庾悦说：“在下一直困顿不得志，很难有机会遇到今天这样的聚会游戏，先生您是如意之人，在哪儿都能快活，不如今天请让在下先玩一会儿，好不好？”庾悦很傲慢，根本没把刘毅放在眼里，不说话，眼皮都没抬一下。众人吓得纷纷退避，只有刘毅一个人自娱自乐玩射覆。到了吃饭的时间，庾悦的厨师烹制了诸多精美的菜肴，端到庾悦面前的几案上，庾悦独自享受着美味，根本没打算请刘毅。庾悦见刘毅没有离开的意思，很不高兴，吃了一会儿就离去了。刘毅此刻肚子咕咕想，看到美味，哈喇子都下来了，走上前，请庾悦的侍从传话说：“在下今年还没吃过烤鹅，请先生把吃剩下的烤鹅赐给在下。”庾悦还是不说话，刘毅最终也没吃上这口鹅。后来，刘毅在平定卢循作乱时有战功，请求朝廷做都督江州军事。江州并非军事要地，管理百姓是主要政务。刘毅上表，建议朝廷解除先前设置的军府，以豫章（今属江西南昌）为州府的政务中心，减少军费开支，使百姓得以休养生息。刘毅的上表还提到：刺史庾悦作为江州的长官，虽然对百姓富有同情心，但是他治理无方，应该把州府的士兵转移到寻阳（湖北武穴），防御蛮人作乱。朝廷于是解除了庾悦的将军职务，改任豫章刺史。而庾悦身边的一千名士兵被刘毅接管，刘毅把这些士兵交给了亲信的部将赵恢，驻守寻阳。原建威军府驻扎的士兵三千人身份也改变了，也成了刘毅的部下。刘毅建议朝廷撤销了庾悦的军权，依旧不满意，常常以军府长官的身份为难管理地方政务的刺史庾悦。多次当众羞辱庾悦。庾悦羞愤不已，终日闷闷不乐，不久后背生恶疮，在豫章上任不久，就窝里窝囊去世了，时年仅三十八岁。世事无常，谁也不知道，哪块云彩底下，啥时候有雨！
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