在南京,
没有一只鸭子能游过长江!
此话虽夸张,
却形象地表达了南京人对“鸭子”的钟爱。
在南京,“无鸭不成席”,据不完全统计,南京的鸭食品种不下百种,消耗惊人,南京人每年吃掉的鸭子超过1亿只!可以绕地球一圈!
早在六朝时,
南京人就离不开鸭了!
如果可以穿越到当时的南京,我们大概可以看到宽袍大袖的皇帝、妃子们,用耳杯喝酒,用筷子吃饭,怡然自得吃鸭子的场景。
而且,鸭子也是六朝时期军队打仗时的伙食标配!在《南史陈本纪》中记载,陈朝的军队和北齐的军队苦战于南京的幕府至九华山一线,供给受阻,兵士都被困在那里。将士们吃了用荷叶包裹的鸭肉饭,精神振奋大获全胜。
历史的传衍培养了南京人对鸭子奥妙而特别的豪情,逢年过节或家中来客,南京人总要上街来斩一盘鸭:“老板,来斩只鸭子哎!”
六朝人的饭桌上,“鸭”也是主力军,可见当时的南京人小日子过滴也不错嘛。
必须的啊,当时的南京已经是个国际化大都市了,那是相当繁华,建筑、材料、城市规划等等方面非常先进了!城墙,就是最有力的证明,而在城墙以内,南京的人口已经达到百万。
提起城墙,现在人们看到的基本上是修建于明朝,其实,六朝都城的城墙更了不起,它是中国砖砌都城的开始,它的规划与布局,直接影响到北朝洛阳都城、隋大兴城和唐长安城的兴建,一直到南京明初都城和北京城,甚至日本的京都城等都受到六朝建康城的影响。这是六朝时期南京城墙的伟大成就,也是中国都城发展史上的一项重大成就。
六朝时的南京城墙是什么样的?
宫城位于都城偏西的位置,都城“周二十里一十九步”,都城周围又设篱门56所,作为都城的外郭。六朝博物馆里有一段六朝时期的城墙,就是当年宫城的城墙。
00:39视频:南京广电融媒体新闻中心《南京》团队
现在的南京城墙就是在当年城墙规划的基础上建设而成。所以,南京城墙的历史,比我们想象的更加悠久和戏剧化。如果你仔细倾听,城墙犹如会说话。这座横卧在大地上的纪念碑,正讲述着这座城市乃至整个中国的历史变迁。
南京广电集团年开始推出的一档全方位反映城市文化底蕴、散发文化温度、提升人民文化自信的大型季播纪录片栏目——《南京》。
目前已播出四季,分别是《美丽之城》、《十朝印记》、《天下文枢》、《雅颂秦淮》。
自《南京》节目推出以来,就以其厚重的历史底蕴、唯美的文字和画面受到广泛