自从“汉改历,以正月为岁首”后,中国的农历新年逐渐成熟。作为我国的传统佳节,是我们一年之中最重要的节日。
几千年来,它不仅在中华大地上生根发芽,也深刻地影响了身处于东亚的其他国家,其中以韩国较为典型。
韩国与我国同在东亚地区,属于传统意义上的儒家东亚文化圈,在节日文化与传统习俗上都与我国有很多相似之处。因此,韩国人对春节也十分重视,春节是这一国家仅次于中秋节的第二大节日。
但值得注意的是,韩国人过的春节,与我们熟悉的中国人的传统春节有着很大的不同。这不仅表现在礼节上,还表现在饮食和娱乐等多方面。
究其原因,与这一国家的发展历史有很大的关系。那么,韩国人到底是怎样过春节的呢?我们从以下几个方面来了解一下中韩两国春节的异同。
一、中韩春节的礼节差异“新罗号为君子之国,颇知书记,有类中华”,新罗是韩国的旧称之一。虽然韩国春节中有很多文化习俗类似于中国的春节,但是也存在许多差异。
要对比中韩春节的差异,就要从春节中最重要的礼节开始,这里我们来了解最重要的部分,主要包括新年的祭祀和拜年这两个方面。
1.韩国春节中的祭祀随着新时代的到来,祭祀在中国现代的春节中已经不作为一个必备活动而存在,即使祭祀,也是因地区、家族有很大的不同。然而,祭祀却是韩国春节里最重要的一项。
在韩国人的观念中,自己与世长辞的祖先会在春节这一天归来。因此,每到这个时候,韩国人会严格按照传统习俗准备好祭祀的用品。并且,对于祭祀时用品的摆放也有着十分严格的要求。
比如,对于供桌上食品的摆放,要按照“鱼东肉西”、“生东熟西”这样的顺序来进行摆放,接下来子孙后代们要倒上酒后再行礼。
这一系列的行动要严格按照传统的习俗进行,以表达后代的感激之心,并祈求先辈们护佑在新的一年里诸事顺遂。
2.韩国春节中的拜年拜年在中国春节的活动里没有严格的约定,长辈、亲戚、领导和朋友都有可能是拜年的对象。并且对于拜年的方式,也是没有严格要求的,但韩国并不是这样。
在韩国,这一活动和祭祀一样,也是有严格的传统需要遵循的。和中国一样,韩国的拜年也是包括晚辈向长辈拜年这一环节的。但和中国不一样的是,韩国春节的拜年有固定的顺序。
首先是给祖父母拜年,其次是给父母拜年,接下来是伯父伯母和叔父叔母,最后是给兄弟拜年。可以看出,在韩国春节里的拜年,主要是局限于自己的家族内部,也就是亲人之间的拜年。在拜年过程中,中国的小朋友会特别关心长辈给予的压岁钱,也就是俗称的红包,但这一叫法在韩国是行不通的。
因为韩国长辈给予晚辈的压岁钱是不用红纸来包裹的,因为他们的传统文化里没有“红纸压岁”的传说。
他们用来包钱的纸可以有很多颜色,但主要以白色为主。这一点,在中韩两国大相径庭,是文化差异使然。
在中国,红色被认为是吉祥、喜气、欢乐的象征,白色则代表着肃穆与不吉利,韩国对于白色的认知则大大相反,这也是其崇尚白色的传统使然。二、中韩春节的饮食差异中国的春节离不开饺子,并且由于南北习俗不同,菜式种类非常多。与中国春节菜式种类繁多、南北差异较大相比,韩国春节的饮食样式是较为集中的。在韩国春节中,这是非常重要的一顿饭,被称之为“岁餐”,其中最具有代表性的是米糕片汤。
在所有的“岁餐”里边,米糕片汤是最为重要的。每一个韩国家庭的春节,都会制作这道美食。它主要由鸡肉汤或者牛肉汤熬制而成,加入米糕、鸡肉、绿豆芽等受人欢迎的食材。
白色的、圆圆的主要食材米糕象征着太阳,在新年的第一天食用象征着能够带来未来与光明,也有辞旧迎新之意。
在这里,我们不得不说一说韩国人对于太阳的崇拜,这一现象自古有之。在古代,居住在朝鲜半岛的许多人们认为。
太阳能够给予他们光明和力量,他们自认为是太阳之子,这也就是为什么风靡东亚的韩国电视剧的名字里边常有太阳元素的原因之一。
三、韩国春节中的娱乐活动在韩国春节中,人们的娱乐项目别具特色,主要包括“尤茨”、“放风筝”、“跳跳板”、“花牌”、“投壶”等项目。
1.尤茨游戏尤茨游戏是韩国人春节最常玩的游戏,参与游戏的人会抛掷四块板子,根据板子落地时反正的数量决定前进的步数。这一游戏通常情况下有两组同时展开竞技,按照游戏规则,先到达终点的队伍获胜。
这个游戏看似非常简单,但想要取胜需要熟练的技巧和团队的合作。它的吸引力非常大,合作取胜也一直受到韩国人的喜爱。
2.放风筝与中国人喜欢在春季放风筝不同,韩国的气候条件让这里的人们拥有在春节放风筝这一得天独厚的便利。韩国的风筝形制没有中国这么丰富多彩,主要以蝙蝠状和四角形最为集中。
与中国风筝最大的不同是,韩国的风筝上一般会有很多小洞。在春节的时候,韩国人喜欢放着风筝爬上山坡,来祈求新一年的诸事顺遂。
3.花牌花牌并不是朝鲜半岛由来已久的一种游戏,它是在一百多年前由日本传统游戏花札演变过来的。它类似于我们熟知的扑克牌,但比扑克牌要小,且材质为塑料,带有麻将一样的纹理。
花牌按照月份分为十二组,每组4张。又按照分值和类别划分为四种,玩家需要记忆不同的牌面组合,严格按照规则进行。花牌作为一款桌游,十分受韩国人的欢迎。
从以上几种韩国人在春节时候进行的娱乐项目中,我们不难发现,既有韩国自有的游戏项目,也包括中国和日本的“舶来品”,这就不得不说一说韩国春节的发展历史了。
四、韩国春节的发展演变在几千年的历史长河中,朝鲜半岛一直作为我国的属国而存在,是东亚封贡体系中重要的一员。《史记》记载,西汉辽东太守“约满为外臣”。
“满”为卫氏朝鲜国王卫满之简称。因此,这一地区的文化习俗受到我国影响是非常大的。
传统观点认为,韩国的春节习俗肇始于新罗时代,拥有十分悠久的历史,这也是为什么韩国的春节虽然与中国春节有很大的不同,却还有很多相似之处的原因。但是,这一文化习俗自然演进的进程随着东亚封贡体系的瓦解、随着日本的扩张侵略而发生了改变。
十九世纪后期,明治维新后的日本迅速崛起,开始把自己的发展凌驾于邻国的痛苦之上,开始了对朝鲜半岛以及中国的侵略。
在日本侵略朝鲜半岛期间,这一地区的春节活动被勒令停止,民俗文化遭遇了前所未有的危机。
直到一百年后的一九八五年,这一传统节日才以“民俗日”的形式开展起来。一九九九年,春节才被正式恢复。
恢复后的韩国春节与之前的春节已经发生了很大的变化,花牌的出现就是一个非常典型的代表,它标志着韩国的春节不仅脱胎于中国的春节,同时也受到了日本文化的极大影响。
五、中韩春节的相似之处前边提到,韩国的春节源自中国的春节,二者也有很多的相似之处。
1.节团圆的寓意“有钱没钱,回家过年”的心态早已植根于中国人的内心之中,因此每年的春运大军也早已成为人类迁移史上的奇迹之一。
类似这样的场景,在韩国春节期间也常常上演。无论在哪里工作,无论距离家乡多么遥远,当春节来临的时候,韩国人会向着父母和家乡所在的地方前进。
由于韩国的国土面积相比于中国来说是比较小的,所以韩国人回乡的路途并不是很远,加之汽车在韩国家庭中的普及率较高,故而他们的交通工具多是私家汽车,这也为交通部门带来了许多苦恼。
2.对于经济的拉动韩国人过春节的花费一点也不比我们少,祭祀、餐的花费自不必说,不仅需要准备食材和过春节需要的新衣服,还有给出去的压岁钱以及礼尚往来的花费。
根据的一项调查显示,受访者对于春节的平均花销是23.1万韩元,折合人民币元,不同群体对于春节的花销也有很大的不同,其中以职场人和中年人的花费最多。职场人近半的春节花费用于准备压岁钱,中年人的春节花费则主要用于家庭。通过这一传统节日,韩国的经济在内需的拉动下将会有不小的增长。
六、结语韩国春节虽然脱胎于中国的春节,与中国春节有很多相似之处。但从内容上看,由于时代的推移、本区域因素的影响和特殊的历史进程,是非常具有韩国特色的。
这些特色主要表现在礼节、饮食文化和竞技游戏几个方面。韩国春节的变化,也在深层次体现了韩国历史文化和传统习俗的演变。
参考文献《韩国过春节的传统习俗的分析》
《史记·封禅书》
《旧唐书·新罗传》
《史记·朝鲜列传》