在4月21日中国酒业协会主办的年全国酒业协会负责人座谈会上,中国酒业协会理事长宋书玉,结合当前面临的新形势和新局面,对产业做出了具体的分析研判,并围绕与省、市、自治区酒协的合作,提出了“六大互动”,希望双方能够在产业规划、文化提升、社会责任、标准宣贯、饮酒健康等方面通力合作,有的放矢,共同为产业的高质量发展做好引领和服务工作。
在产业发展方面,宋书玉理事长指出,面对疫情对社会经济的冲击,中国酒业将面临严峻的挑战。在新一轮产业压力当前,白酒产业的矛盾更为突出,要主动有为,化解矛盾。啤酒产业将进入全新的增长周期,但面对经济下行的压力,要提前思考和应对。葡萄酒产业已触底,反弹指日可待,要不急不躁,持续讲好中国葡萄酒的故事。黄酒产业要深刻反思,积极有为,早日迎来产业春天。露酒产业发展空间巨大,龙头企业已启动新一轮产业探索和提升。果酒、配制酒等紧抓消费需求,将会有新的大发展。国际蒸馏酒和利口酒方面,国际重要品牌的中国建厂布局要引起高度重视。
面对新的产业形势,宋书玉理事长指出,中酒协愿与省、市、自治区酒协直面调整,坚守传承,以敬畏之心,以稳字当头,合力推动产业发展,具体有六个方面的“互动”:人员互动、工作互动、信息互动、宣传互动、培训互动、专题互动。
人员互动。中酒协目前已与名酒企业、名酒产区,比如茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、红星建立互动机制,强化联结联络,有助于切实有效地落实课题,是一种良性高效的解决问题的机制。
工作互动。中酒协已制定年工作计划,非常欢迎兄弟协会参与,省、市、自治区酒协的相关工作中酒协也会全力支持。期待双方在沟通互动中寻找更多的合作点。
信息互动。产业数据是分析研判行业的重要渠道。中酒协一直在坚持开发数据资源,旨在通过数据分析,找到产业问题。包括市场动态、企业动态、政策动态,都是产业协会提升服务能力的重要途径。宋书玉理事长表示,希望各省、市、自治区酒协在开发数据过程中,与中酒协建立互助合作、共享共用的合作机制。
宣传互动。协会在持续打造产业传播能力,专门成立广宣部、打造融媒体平台、传播矩阵,并与央媒、头部门户网站建立战略合作关系,就是希望行业的声音在社会层面得到更好传播。尤其是文化、科普的传播需要内容和路径的支撑。
培训互动。为行业提供人才培训的服务,是产业协会的核心职能和迫切需求。中酒协已成立中酒教育培训公司,将不拘一格,全方位推进职业培训、消费教育培训。培训的内容、费用都可灵活调整。中酒协与省、市、自治区酒协间合作的强化可以在文化传播领域、生产技术领域、流通消费领域等寻求更广阔的培训内容和培训服务。
专题互动。中酒协与省、市、自治区酒协可联合提供,但又不限于区域类服务、企业类服务。中酒协近些年已积累丰富的产业规划和指导经验,下一步将联合省、市、自治区酒协,在名酒产区、名酒企业服务的基础上,加大对中小企业的调研和指导力度。
宋书玉理事长进一步指出,年,对传统的敬畏与坚守、对文化的传播与延展,是产业发展的核心与关键。中酒协将与省、市、自治区酒协齐心协力,为产业的持续良性发展发声发力。一要引导产业提升优质产能,强化产区、人才、科技、品牌的支撑力。二要提升文化和社会责任。围绕产业文化的提升、IP的打造,与省、市、自治区酒协齐心协力,强化社会责任的担当与传播。三要加强人才队伍的建设,这是提升产业服务能力的核心。四要加强标准的宣贯和执行,以及配套标准的制修订。五要加快适量饮酒、仪式、场景、饮用量等系列课题的研究。六要大家齐心协力,推进合作的有效落地,为行业做好服务。
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