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从自己酿好酒，到帮助整个行业酿好酒，再到让消费者懂好酒。他半生都在和“好酒”打交道。经历过行业的高峰与低谷，也见证了中国白酒的分化与整合。
他是酿酒专家，也是行业专家。他说，我半生都致力于中国白酒高质量发展，酿好酒，卖好酒是中国酒业的未来方向。他坚持酒文化核心在于分享和表达，倡导理性健康饮酒，才能真正实现美好生活，美酒相伴。
他，就是中国酒业协会理事长宋书玉。
宋书玉大学专业是分析化学。年毕业时，他这个科班生被分进了河北省邯郸市一个酒厂，从检验室起步，开始了为之奋斗四十余载白酒事业。
他在酒厂工作了二十余年，回忆起来最幸运的是，酒厂花大价钱买下了当时全球最先进的化学成分分析仪器。这种仪器连名酒厂都没有。有了现代化的科研仪器，如长缨在手，在白酒成分研究上一路高歌，迅速弄清了酸类物质、醇类物质、脂类物质的数量和比例关系对酒体品质的影响。
这些科学研究不仅令酒厂产品品质大为提升，市场销路大开，也让宋书玉成长为技术骨干，34岁即获得国务院特殊津贴，是行业里获此殊荣的最年轻的酿酒专家。宋书玉相信科学的力量，并将科学基础专业研究作为此后几十年推动中国白酒发展的核心动力。
从酒厂科研人员到协会专职工作，他越来越深入而全面地了解和思考整体白酒行业的发展，也一步步肩负起更大的责任，对中国白酒行业的整体蓬勃发展做出突击性贡献，直至担任中国酒业协会理事长，成为这个既传统又现代、既规模庞大又经历蜕变的行业带头人。
解决白酒行业的共性瓶颈，以科学的方式提高行业的标准与规范，提升工艺水平，推动行业高质量发展，成为他这些年心血所在。
在科研上，年，他组织参与了中国酿酒工业协会的中国白酒计划项目。这是建国以来白酒行业规模最大的科研活动，引领白酒行业真正进入微生物核心领域。
在规范上，他推动颁布了《白酒年份酒团体标准》。这一标准从制定历时13年，令白酒年份进入标准化时代，使消费者可以放心地通过酒瓶包装来辨认产品年份。此外，年5月21日，《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》两项国家标准也正式发布，改变了白酒“勾兑”工艺长期遭到误解的现状，也建立了与消费者沟通的更好方式。
可以说，宋书玉见证了中国白酒从缺酒喝到缺好酒、从多喝一点到喝好一点的时代演变，经历了中国白酒行业从不规范的作坊式生产，到通过产区表达、酒庄表达、标准体系表达构建发展新方向的过程。为了行业健康发展，为了中国白酒在世界烈酒版图中应有的品质和文化地位，宋书玉身为协会的领导者行业的领路人，深感责任重大，这是他深耕行业40年的不变初心。
从立足酒企经营发展，到主持行业协会工作，宋书玉认为自己的认知也在不断进步。从思考企业，到思考行业，到思考未来。他说，“我们的消费者进入了一个长期不缺酒，但长期缺好酒的时代”，酿好酒，卖好酒是中国酒业的未来方向。
而什么是好酒？如何才能酿好酒？怎样才能卖好酒呢？他有着深刻的思考。
首先是明确“好酒”有哪些。在《白酒年份酒团体标准》颁布后，消费者可以准确辨认真正的“陈年酒”产品，也将逐步形成“名酒”“陈年酒”是好酒的认知。“酒是陈的香”广为人知，陈年酒体的饮用口感更佳，到底好在哪，宋书玉也分享了品鉴方法，“陈年酒到嘴里边，它有一些咀嚼感……通过咀嚼以后，它的香气很有层次地慢慢释放出来……”
对于如何酿好酒的问题，宋书玉推崇白酒行业有一句话叫“人神共酿”，指白酒酿造是人与自然协同的过程，其中肉眼看不见的微生物发挥了重要作用。他观察到，越来越多酒企开始讲究生态酿造，通过改善自然生态提高美酒品质。这其中已经有酒企将生态酿酒的体系研究得较为成熟，也已用此方式酿造出了优质的老酒。“我们的美酒酿造一定要有什么呢？好的原料，好的水质，这是我们消费者普遍认知的。但是好的原料好的水质源于什么呢？源于我们好的自然生态，好的工艺，好的品质，源于我们看不见的微生态。”
而要卖好酒就离不开文化推广。他对酒业人说，应以将酒文化发扬光大为己任，为美好生活奉献更多美酒。“我们酒文化的核心应该是分享文化，分享幸福，分享快乐，分享感悟。”
天地转，光阴迫。一万年太久，只争朝夕。入行四十年，宋书玉从鲜衣怒马的翩翩少年到带领中国白酒开启星辰大海征程的智慧长者，浸润半生心血，将满腔的理想热情无悔托付给了他深爱的白酒行业。雄心满志，宋书玉理事长眼望行业发展的前方，以只争朝夕的心境，为中国酒业的长远健康发展而努力奋斗。